Living Lab “GPeaPort”

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Coordenador : M Carlota Vaz Patto

Objetivo principal :

  • Aumentar o número de agricultores que produzem ervilha e desenvolver métodos de produção inovadores que respeitem a biodiversidade

    Participar no desenvolvimento de novos produtos alimentares utilizando ervilha

Principais actividades :

  • Ensaios participativos no terreno
    Esquema de cruzamento de raças
    Grupos de discussão com os cidadãos
    Workshop prático sobre “como produzir miso de ervilha”

 

Grupo de discussão híbrido de base cidadã sobre a utilização de ervilha forrageira
Workshop prático sobre como fermentar ervilha
Estabelecimento de ensaios participativos de campo de ervilha
Primeiros cruzamentos controlados de ervilha para melhoria da qualidade e da seca
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