Living Lab “LEG HUNG”

Válassza ki a nyelvet:
Koordinátor : Agri Kulti

Fő cél :

  • Az élő laboratórium fő célja az elhanyagolt és alulhasznosított hüvelyes fajok és helyi fajták tesztelése a biogazdálkodás és az alacsony ráfordítású gasztronómia számára.

Fő tevékenységek :

  • Mezőgazdasági ökológiai termesztési kísérletek 8 hüvelyes fajjal 8-10 helyszínen, kb. 3 hektáron.
  • Konyhai tesztek és receptek kidolgozása 4-7 prémium SVET – étteremben és közétkezdében
  • Adatgyűjtés a termesztésről, a konyha teljesítményéről és a fogyasztók visszajelzéseiről

A szereplők jelenlegi térképe

Previous slide
Next slide

Az élő Living Lab

Back to top

DIVINFOOD - Subscribe to our newsletter

* indicates required

Please select the box below if you would like to hear from us via email with our latest news and updates.

You can unsubscribe at any time by clicking the link in the footer of our emails. For information about our privacy practices, please visit our website.

We use Mailchimp as our marketing platform. By clicking below to subscribe, you acknowledge that your information will be transferred to Mailchimp for processing.

Learn more about Mailchimp's privacy practices.

If you want to access / modify / delete the data we collect for our newsletter (email adress, first name, last name), feel free to contact us at the adress contact@divinfood.eu

Intuit Mailchimp