Varietà di interesse
Informazioni generali:
Nome: Poulard d’Auvergne
Tipo di cultivar: Landrace
Caratteristiche di interesse: Rivetto più usato, utilizzato in Alvernia, buone qualità di lavorazione e organolettiche, buona densità e copertura del suolo
Registrata nel catalogo ufficiale: No
Aspetto:
Ambiente biofisico:
Tipo di suolo:
Tipo di clima:
Topografia:
Tolleranza ambientale:
Tolleranza alla siccità:
Resistenza alle malattie e alle micotossine: Media
Tolleranza al gelo:
Competizione delle erbe infestanti: Alta
Caratteristiche agronomiche:
Periodo di semina:
Precocità di fioritura: Medio-precoce
Precocità a maturazione: Medio-precoce
Periodo di raccolta:
Fabbisogno di azoto
Livello di resa rispetto alla media della specie: Medio
Informazioni sulla lavorazione:
Destinazione:
Qualità organolettica:
Valore nutrizionale:
Canali di marketing
Interesse per le filiere corte:
Informazioni generali:
Nome: Poulard d’Australie
Tipo di cultivar: Landrace
Caratteristiche di interesse: Migliori rese, elevato peso in migliaia di grani, meno sensibile all’allettamento rispetto alle altre.
Registrata nel catalogo ufficiale: No
Aspetto:
Ambiente biofisico:
Tipo di suolo:
Tipo di clima:
Topografia:
Tolleranza ambientale:
Tolleranza alla siccità:
Resistenza alle malattie e alle micotossine: Alta
Tolleranza al gelo:
Competizione delle erbe infestanti: Media
Caratteristiche agronomiche:
Periodo di semina:
Precocità di fioritura: Tardiva
Precocità a maturazione: Tardiva
Periodo di raccolta:
Fabbisogno di azoto
Livello di resa rispetto alla media della specie: Alto
Informazioni sulla lavorazione:
Destinazione:
Qualità organolettica:
Valore nutrizionale:
Canali di marketing
Interesse per le filiere corte:
Informazioni generali:
Nome: Pétanielle noire de Nice
Tipo di cultivar: Landrace
Caratteristiche di interesse: Rendimenti migliori, molta granella per spiga
Registrata nel catalogo ufficiale: No
Aspetto: Variétà alta
Ambiente biofisico:
Tipo di suolo:
Tipo di clima:
Topografia:
Tolleranza ambientale:
Tolleranza alla siccità:
Resistenza alle malattie e alle micotossine: Media
Tolleranza al gelo:
Competizione delle erbe infestanti: Alta
Caratteristiche agronomiche:
Periodo di semina:
Precocità di fioritura: Precoce
Precocità a maturazione: Precoce
Periodo di raccolta:
Fabbisogno di azoto
Livello di resa rispetto alla media della specie: Alto
Informazioni sulla lavorazione:
Destinazione:
Qualità organolettica:
Valore nutrizionale:
Canali di marketing
Interesse per le filiere corte:
La mappa interattiva dei soggetti interessati alle NUC
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