Variedades de interesse
Informação geral:
Nome : Poulard d’Auvergne
Tipo de cultivar : Landrace
Características de interesse : Rebite mais utilizado, utilizado em Auvergne, boas qualidades de transformação e organolépticas, boa densidade e cobertura do solo
Registada no catálogo oficial : Não
Aspeto :
Meio biofísico:
Tipo de solo:
Tipo de clima:
Topografia:
Tolerância ambiental:
Tolerância à seca:
Resistência a doenças e micotoxinas: Média
Tolerância ao congelamento:
Competição com ervas daninhas: Alta
Características agronómicas:
Época de sementeira:
Precoce na floração: Média-precoce
Precocidade de maturação: Média-precoce
Período de colheita:
Necessidades de azoto:
Nível de rendimento comparado com a média da espécie: Média
Informações sobre a transformação:
Destino:
Qualidade organoléptica:
Valor nutritivo:
Canais de comercialização
Interesse em cadeias curtas:
Informação geral:
Nome : Poulard d’Australie
Tipo de cultivar : Landrace
Características de interesse : Melhores rendimentos, elevado peso de mil grãos, menos sensível ao acamamento do que as outras
Registada no catálogo oficial : Não
Aspeto :
Meio biofísico:
Tipo de solo:
Tipo de clima:
Topografia:
Tolerância ambiental:
Tolerância à seca:
Resistência a doenças e micotoxinas: Alta
Tolerância ao congelamento:
Competição com ervas daninhas: Média
Características agronómicas:
Época de sementeira:
Precoce na floração: Tardia
Precocidade de maturação: Tardia
Período de colheita:
Necessidades de azoto:
Nível de rendimento comparado com a média da espécie: Alto
Informações sobre a transformação:
Destino:
Qualidade organoléptica:
Valor nutritivo:
Canais de comercialização
Interesse em cadeias curtas:
Informação geral:
Nome : Pétanielle noire de nice
Tipo de cultivar : Landrance
Características de interesse : Os melhores rendimentos, muito grão por espiga
Registada no catálogo oficial :
Aspeto : Variedade mais alta
Meio biofísico:
Tipo de solo:
Tipo de clima:
Topografia:
Tolerância ambiental:
Tolerância à seca:
Resistência a doenças e micotoxinas: Média
Tolerância ao congelamento:
Competição com ervas daninhas: Alta
Características agronómicas:
Época de sementeira:
Precoce na floração: Precoce
Precocidade de maturação: Precoce
Período de colheita:
Necessidades de azoto:
Nível de rendimento comparado com a média da espécie: Alto
Informações sobre a transformação:
Destino:
Qualidade organoléptica:
Valor nutritivo:
Canais de comercialização
Interesse em cadeias curtas:
Fonte: informações dos parceiros da DIVINFOOD
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