LEG IT SWITZ

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Coordinateur : Luca Colombo (FIRAB)
Contact pour la Suisse: Mariateresa Lazzaro (FiBL)

Objectif principal : renforcer la place des légumineuses et des lupins dans les systèmes alimentaires et agricoles.

Principales activités : Essais sur terrain Sélection participative Initiatives de dégustation Collaboration et mise en réseau de la chaîne de valeur
Pour plus d’informations, vous pouvez également consulter la page DIVINFOOD sur le site web du FIRAB

Localisation

Champ de lupin blanc à la ferme Coop Coraggio (photo : Luca Colombo)
Le lupin blanc de Recanati (Photo : Gigliola Rosciani)
Journée des légumineuses - un événement pour célébrer la diversité des légumineuses (photo : gzpk)
Boulettes éthiopiennes à la farine de lupin (photo : Mariateresa Lazzaro)
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Carte actuelle des acteurs

Espèces cultivées négligées et sous-utilisées (NUC) étudiées

Lupin blanc
Photo : Christine Arncken (FiBL)
Lupin à feuilles étroites ("bleu")
Christine Arncken (FiBL)
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Nouvelles du Living Lab

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